Créme Brulée /fehér csokis – Mézeskalács ízű & Étcsokis- Narancsos/

Fehér csokis – Mézeskalács ízű 50-60 g fehér Demeter csoki 3 normál tojás sárgája 250 ml habtejszín (én cukrozott, növényi habtejszínt használok) 1 tk mézeskalács ízű 1-1 ek cukor a tetejére elkészítés: A csokit összefőzzük a tejszínnel. A tojások sárgáját kikeverjük a fűszerekkel (ha nem cukrozott habtejszínt használunk, akkor a cukorral …

Trüffel golyó variációk (Chilis-forralt boros, Mézeskalácsos & Kurkumás)

Chilis-forralt boros 220 g Demeter étcsoki 100 ml tejszín (minél zsírosabb) 3-8 csepp Chili 1-2 ek forralt bor fűszerkeverék forgatáshoz: pár ek cukrozatlan kakaópor Mézeskalácsos 220 g Demeter étcsoki 100 ml tejszín (minél zsírosabb) 1 1/2 ek Mézeskalácsos fűszerkeverék forgatáshoz: Ataisz Mandula szeletek Kurkumás 220 g Demeter étcsoki 100 ml tejszín (minél zsírosabb) 1 tk Kurkuma 3/4 tk …

Zserbó /Adventi különkiadás a Mamámmal/

*laktózmentesen is elkészíthető Zserbót mindig karácsonykor készít a dédmamám receptje alapján nagymamám. Megkértem, hogy mutassa meg nekünk a híresen finom receptjét! Nagyon finom, az egész család imádja! 🙂 Töltelék: 45 dkg dió 20 dkg kristálycukor 1 cs vaníliás cukor 1 citrom reszelt hélya A hozzávalókat jól összekeverjük. Tészta 50 dkg liszt …

Karácsonyfa Süti

*laktózmentesen is elkészíthető HV: 3 dkg vaj (olvasztva) 25 dkg szőlőcukor/ porcukor 3 ek máz 2 dl almalé kis fahéj 1 tojás 28 dkg liszt 1 cs sütőpor Elkészítés A vajat a cukorral, a mézzel csomómentesen elkeverjük. Beleöntjük a tojást és elkeverjük. Mehet bele a fahéj. Beleszitáljuk a sütőport a …