Epres kefires süti /Szuper egyszerű & szuper gyors/

elkészítés videó 1 pohár kefir (175g) kefir 3 tojás 1/2 cs sütőpor kis vanília 1 pohár cukor 1/2 pohár olaj 2 pohár liszt kb 250g eper Az összes hv-t csak összekeverjük, majd 180°C-on kb 25 perc alatt megsütjük. Jó étvágyat hozzá! Míra :*

Almapudingos süti /Vegán, cukormentes, diétás/

4 dl almalé 1 cs vaníliás pudingpor 2 db banán 6-8 ek zab (lehet több is) vanília, fahéj, kakaó por   A banánokat összetörjük és belekeverünk pár ek zabot (annyit, hogy kézzel össze tudjuk gyúrni), keverhetünk bele vaníliát, fahéjat, kakaó port. 180C-on kb 15 percet sütjük (nem szükséges, de finomabb) …

Tarte Tatin

*Tojásmentes, kevés cukrot tartalmaz A fordított almatortáról először Susan Loomis könyvében olvastam és nagyon megtetszett ez a felfordított mivolta a sütinek. Egyből el kellett készítenem, írtam is egy saját verziót erre a francia édességre és mindenki imádta.  Anyukám nagy kedvence lett ez a sütemény. Ha megkérdezem mit készítsek, mindig ez …

CéklaTorta (diétás recept) Toboz dísszel /laktóz és tejfehérje MENTES/

Hozzávalók 25 dkg liszt 20 dkg zabpehely (Ataisz) 1 sütőpor 2 tojás 15 dlg kókusz olaj/vaj 2 ek kakaópor ½ kg zöldség+ gyümölcs : 2 nagy cékla, 1 közepes alma, 1 nagy répa 15 dkg méz Meghámozzuk és lereszeljük a gyümiket és zöldségeket, majd hozzákeverjük a többi hozzávalót is. 180°C-on …

Házi Müzliszelet (2 ízben)

*vegán: laktóz, tejfehérje & tojásmentes étel Müzli alap: Száraz hozzávalók: 1/2 csomag Ataisz Árpapehely 1/2 csomag Ataisz búzapehely 2 el Ataisz Burgonyapehely 1 csomag Ataisz szeletelt mandula “Folyékony” hozzávalók: 4 ek kókusz olaj 4 ek méz 4 ek Ataisz gyümölcscukor 1 íz: Kakaós- Kókuszos- Mandulás 2- 3 ek Hollandi kakaópor …

Vasmacska: kajszis, csokis, joghurtos Piskótatekercs

hozzávalók Krém 1 doboz citromos joghurt (sima/növényi) 1 ek tejszín (sima/növényi) 55 g fehér csoki 25 g étcsokoládé 1/2 l kajszibarack leturmixolva (lehet fagyasztott is) 250 ml habtejszín (sima/növényi) elkészítés A csokikat az 1 ek tejszínnel megolvasztjuk. A csokikhoz hozzákeverünk egy joghurtot. A habtejszínt felverjük, majd belekeverjük a csokis és …

Piña Colada tortácskák

*Glutén mentes a krém: Glutén mentes piskótára is isteni hozzávalók / 12 adag Alap: Francia vajas tészta Ha a kész tésztát a hűtőben pihentettük, kinyújtjuk és pohár segítségével kör alakura szaggatjuk. Muffin formákba simítjuk őket, majd ismét pihentetjük kicsit a hűtőben. Töltelék: Krém 200 ml tejszín 4 dl tej 4 tojás …

Csokis Málnás Pite

*tojásmentes sütemény Omlós vajas alap, krémes, pikánsan savanykás málna töltelék✌ Extrának 1-2 levél 🌿 mentával 🌿 is összefőzhetjük, hogy meg pikánsabb és frissítőbb legyen a forró nyári napokban.  Hozzávalók Alapnak: Francia vajas tészta Tölteléknek:  kb 1 kg friss málna 1 ek teavaj 5-7 ek méz/cukor (ízlés szerint) 1 és 1/2 dl sűrített tej 2ek étkezési keményítő/gríz 2 …

Narancsos süti Fehér csokis díszítéssel

*laktózmentesen is elkészíthető hozzávalók / kb 12 szelet 12 dkg liszt 8 dkg teavaj 8-10 dkg méz 4 tojás 1 cs sütőpor ½ pohár narancslé 1-2 csomag színes tortadara (elhagyható) elkészítés A száraz hozzávalókat átszitáljuk. Az összes hozzávalót a tojások fehérjén kívül összekeverjük. A tojások fehérjét kemény habbá felverjük, majd óvatosan …

Kuglóf (csokis – aszalt gyümis)

*laktózmentesen is elkészíthető hozzávalók / 8 kicsi és 1 közepes formához kb 16 adag 3 ek lekvár 12-15 dkg túró 15 dkg teavaj 25 dkg liszt (1/4 lehet étkezési keményítő) 5 tojás rum vanília pár csepp tej 150 g aszalt gyümölcs 100 g ét csoki apróra vágva elkészítés Elkeverjük a lekvárt a …