Ruby csokis pohárkrém

Hozzávalók:  100 g ruby csoki 100 g fehércsoki 200 g 20%-os főzőtejszín 50 g csokis keksz 200 g habtejszín Elkészítés:  A ruby csokit 100 g főzőtejszínben felolvasztjuk. 2-4 poharat megdöntve, ferdén egy tojástartóba állítunk. A ruby csokis krémet elosztjuk és beleöntjük a poharakba. Mélyhűtőbe tesszük kb 30 percre. Felverjük a tejszínhabot és beletördelünk csokiskekszet. A fehércsokit 100g főzőtejszínben felolvasztjuk. Ha a ruby csokis krémünk teljesen …

Kávé fagyi – fagyigép nélkül & 3 alapanyagból

hozzávalók 340 g cukrozott sűrített tej 500 ml habtejszín 3-4 ek instant kávé (attól függően mennyire keserűre szeretjük) 4 – 5 ek víz elkészítés Elkeverjük az instant kávét a vízzel (inkább kevesebb vízzel, mert ha túl sok vizet használunk  nem lesz finom krémes a fagyink állaga)  Hozzáadjuk a sűrített tejet.  Felverjük a habtejszínt és belekeverjük. Egy éjszakára a hűtőben állni hagyjuk, nem kell átkeverni sem. Kellemes elkészítést …