"Mentes" receptek, Csokisak & kakósak, Desszertek, Különleges mintákkal dekorált sütik & torták, Sütés nélküli süti, Vegetáriánus & vegán receptek

Maxi King süti /Sütés Nélkül/

Alaphoz 30 dkg vajas keksz (2 csomag Leibniz és akkor pont kifér a tepsibe) Krém (vaníliás- tejszínes) 3 tasak  pudingpor (2 tejszínes, 1 vaníliás) 8 dl tej 400-500 ml habtejszín 4 ek méz (keveset, mert a karamell szósz úgyis elég édes) Karamell (Használhatunk boltit is, de a saját készítésű sokkal finomabb 😋😉) *Több hétig eláll …

"Mentes" receptek, Desszertek, Gyümölcsös desszertek, Húsvéti receptek, Karácsonyi receptek, Kelt tészták: sósak & édesek, Ünnepi receptek

Kakaós-Mogyorós & Gyümölcsös FONAT

*laktózmentes Kelt tészta  Hozzávalók: 1/2 kg liszt 2 tojássárgája 2 ek langyos víz 50 g élesztő 80 g vaj (megolvasztjuk, majd szobahőmérsékleten kicsit kihűtjük) vagy olaj 250 ml tej (u.u, mint a vaj) vagy növényi tej 4-6 ek méz vagy 80 g cukor Az élesztőt a langyos vízbe elkeverjük, majd …

"Mentes" receptek, Csokisak & kakósak, Desszertek

Brownie – Süti MáMohr-tól

Nem lehet belőle eleget sütni!  *laktóz & tejfehérje mentes Hozzávalók: 3 tojás 100 g barna nádcukor 130g Demeter étcsoki 15 dkg kókuszolaj/vaj/olaj 13 dkg liszt Elkészítés: Megolvasztjuk az étcsokit a kókuszolajjal, majd belekeverjük a cukrot. Ha elolvadt benne a cukor, akkor belekeverjük egymás után a tojásokat. Beleszitáljuk a lisztet. Szilikonos sütőpapírral bélelt …

Csokisak & kakósak, Desszertek, Karácsonyi receptek, Pohárkrémek & Fagylaltok, Ünnepi receptek

Créme Brulée /fehér csokis – Mézeskalács ízű & Étcsokis- Narancsos/

Fehér csokis – Mézeskalács ízű 50-60 g fehér Demeter csoki 3 normál tojás sárgája 250 ml habtejszín (én cukrozott, növényi habtejszínt használok) 1 tk mézeskalács ízű 1-1 ek cukor a tetejére elkészítés: A csokit összefőzzük a tejszínnel. A tojások sárgáját kikeverjük a fűszerekkel (ha nem cukrozott habtejszínt használunk, akkor a cukorral …

Csokisak & kakósak, Desszertek, Karácsonyi receptek, Sütés nélküli süti, Ünnepi receptek

Trüffel golyó variációk (Chilis-forralt boros, Mézeskalácsos & Kurkumás)

Chilis-forralt boros 220 g Demeter étcsoki 100 ml tejszín (minél zsírosabb) 3-8 csepp Chili 1-2 ek forralt bor fűszerkeverék forgatáshoz: pár ek cukrozatlan kakaópor Mézeskalácsos 220 g Demeter étcsoki 100 ml tejszín (minél zsírosabb) 1 1/2 ek Mézeskalácsos fűszerkeverék forgatáshoz: Ataisz Mandula szeletek Kurkumás 220 g Demeter étcsoki 100 ml tejszín (minél zsírosabb) 1 tk Kurkuma 3/4 tk …

"Mentes" receptek, Desszertek, Főételek, Gyümölcsös desszertek, Karácsonyi receptek, Kelt tészták: sósak & édesek, Ünnepi receptek

Panettone receptem

Nagyon finom tradicionális olasz sütemény! Hasonlít a kalácsra és jó sok aszalt gyümivel finom! 🙂 * laktózmentesen is elkészíthető ¾ kg liszt 250 ml tej (sima,növényi vagy víz is lehet) 5 ek vaj 50 g élesztő (1 cs por is lehet) 3 tojás 1 citrom héja 3-6 ek cukor (Ataisz …

"Mentes" receptek, Csokisak & kakósak, Desszertek, Karácsonyi receptek, Kelt tészták: sósak & édesek

Zserbó /Adventi különkiadás a Mamámmal/

*laktózmentesen is elkészíthető Zserbót mindig karácsonykor készít a dédmamám receptje alapján nagymamám. Megkértem, hogy mutassa meg nekünk a híresen finom receptjét! Nagyon finom, az egész család imádja! 🙂 Töltelék: 45 dkg dió 20 dkg kristálycukor 1 cs vaníliás cukor 1 citrom reszelt hélya A hozzávalókat jól összekeverjük. Tészta 50 dkg liszt …

Csokisak & kakósak, Desszertek, Gyümölcsös desszertek, Karácsonyi receptek, Különleges mintákkal dekorált sütik & torták, Ünnepi receptek

Karácsonyfa Süti

*laktózmentesen is elkészíthető HV: 3 dkg vaj (olvasztva) 25 dkg szőlőcukor/ porcukor 3 ek máz 2 dl almalé kis fahéj 1 tojás 28 dkg liszt 1 cs sütőpor Elkészítés A vajat a cukorral, a mézzel csomómentesen elkeverjük. Beleöntjük a tojást és elkeverjük. Mehet bele a fahéj. Beleszitáljuk a sütőport a …