Csigakeksz (kakaós-vaníliás)

*laktóz,- és tejfehérje mentesen is elkészíthető

  • 50 dkg liszt
  • 30 dkg puha vaj
  • 25 dkg porcukor (én nem eszek édesen, úgyhogy csak 15 dkg-ot szoktam)
  • 5 dkg holland kakaó
  • 2 db tojás
  • ½ cs sütőpor
  • 1 ½ dl narancslé
  • (+ 1 tojásfehérje)
  1. Elkeverjük a lisztet a vajjal, majd a tojással és a narancslé nagy részével.
  2. Hozzáadjuk a többi hozzávalót a kakaó kivételével.
  3. Ketté osztjuk a tésztát.
  4. Az egyik feléhez hozzákeverjük a kakaót és a maradék pici narancslét.
  5. Átgyúrjuk, majd ½ óra, órára a hűtőbe tesszük a masszákat.
  6. Kinyújtjuk őket.
  7. A fehéret megkenjük a + 1 tojásfehérjével és ráfektetjük a kakaósat, azt is megkenjük tojásfehérjével.
  8. Feltekerjük, mint a bejglit.
  9. 180C-on kb 15-25 perc alatt megsütjük.

Jó étvágyat hozzá! 🙂

Ezek a receptek is rád várnak!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.