Krumplis Prósza

  • 1 kg krumpli (felkarikázva)
  • 30 dkg liszt
  • 1 nagy kefir
  • 3 tojás
  • kis tejföl a tetejére
  • kis pirospaprika
  1. A krumplikat besózzuk.
  2. A lisztet, a kefirt, pici sót és a tojásokat összekeverjük.
  3. Tepsibe fektetjük a krumplik 1/3-t, majd ráöntjük a tészta felét.
  4. Ezt megismételjük még egyszer, tetejére pedig a harmadik harmad krumplit tesszük.
  5. A tejfölt megsózzuk és egy kis pirospaprikát teszünk bele, majd rácsorgatjuk a krumplik tetejére.
  6. 180°C-on 1 órát alufóliával lefedve sütjük, majd ha a krumpli megpuhult kb 30 perc alatt megpirítjuk.

Mi ebédre vagy vacsira szoktuk fogyasztani, nagyon szeretjük. 🙂

Kellemes elkészítést és jó étvágyat!

Míra :*

 

 

Ezek a receptek is rád várnak!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.