Csokis Málnás Pite

*tojásmentes sütemény


Omlós vajas alap, krémes, pikánsan savanykás málna töltelék✌

Extrának 1-2 levél 🌿 mentával 🌿 is összefőzhetjük, hogy még frissítőbb legyen a forró nyári napokon.

 Hozzávalók

Tölteléknek:

  • kb 500g friss málna
  • 1 ek teavaj
  • 5-8 ek méz/cukor (ízlés szerint)
  • 1 és 1/2 dl sűrített tej
  • 2ek étkezési keményítő
  • 2 ek holland kakaópor
  • kis vanília
  • (1-2 levél 🌿 menta, ha szeretnénk)

Elkészítés

  1. Az összes málnát (kb 2 marék kivételével) egy lábasba tesszük 2-3 ek cukorral, vaníliával (+ 1-2 levél 🌿 menta, amit sütés előtt kiveszünk) és kicsit összefőzzük (ne főzzük túl, nem kell egyneműnek lennie).
  2. A sűrített tejet elkeverjük a kakaóporral, a keményítővel és pár ek cukorral.
  3. Hozzáöntjük a málnához és kicsit összerottyantjuk.
  4. A tésztát kinyújtjuk, villával megszurkáljuk.
  5. Ráöntjük a tölteléket, majd a 2 marék friss málnát is rászórjuk.

Tetejére: 3 ek vaj, 4 ek liszt és 2 ek cukor

  1. A vajat, a cukrot és a lisztet daraszerűre keverjük és a süti tetejére szórjuk.
  2. 175°C-on kb 40 percig sütjük.

Jó étvágyat!!

Míra :*

 

Ezek a receptek is rád várnak!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük