egyszerű PizzaTészta alaprecept

*vegán

A Pizza tésztát mindenki hasonlóan és kicsit máshogy készíti. Én mindig így készítem, nekem ez a recept vált be 🙂

Ez az adag Kb 8 főre elég 🙂

  • 1 kg liszt
  • 4 ek olívaolaj
  • 2 csomag por élesztő
  • 6 és 1/2 dl langyos víz
  • 1 tk cukor
  • 1 ek só
  1. A vízbe belekeverjük a cukrot és az élesztőt, majd az olívaolajat.
  2. A Lisztet átszitáljuk és hozzáadjuk a sót.
  3. Fokozatosan hozzákeverjük a liszthez a vizet és jól összegyúrjuk. Ruganyos, lágy tésztát kell kapnunk.
  4. 2 órát kelesztjük. Majd szép vékonyra nyújtjuk és tetszőlegesen megpakoljuk feltétekkel. (Nem karcos formában/tepsiben nem kell alá sütőpapír sem, az olíva miatt nem ragad le.)
  5. Maxra előmelegített sütőben, maxon sütjük készre, ha jó meleg a sütő alig 8 perc.

Kellemes elkészítést és Jó étvágyat hozzá!

Míra :*

 

Ezek a receptek is rád várnak!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöljük.