Vizes piskóta (alaprecept)

1, (egy 28cm-s kör tortaformához vagy egy tepsihez)


hozzávalók

  •  8 tojás
  • 8 ek cukor
  • 8 ek víz
  • 8 ek liszt
  • 1 cs sütőpor

elkészítés

1. Szétválasztjuk a tojásokat, fehérjét kemény habbá verjük.

2. Átszitáljuk a száraz alapanyagokat.

3. Ezeket és a vizet hozzákeverjük a tojás sárgákhoz.

4. Majd lassan beleforgatjuk a fehérjét.

5. Megsütjük 180 °C-on tűpróbáig. Kihűtjük és lehet is dolgozni vele. 


2, Piskótatekercshez (1 tepsihez) 

hozzávalók

  • 8 tojás
  • 8 ek cukor
  • 8 ek víz
  • 8 ek liszt
  • 1 cs sütőpor

elkészítés

1. Szétválasztjuk a tojásokat, fehérjét kemény habbá verjük.

2. Átszitáljuk a száraz alapanyagokat.

3. Ezeket és a vizet hozzákeverjük a tojás sárgákhoz.

4. Majd lassan beleforgatjuk a fehérjét.

5. Megsütjük 180 °C-on tűpróbáig. Még melegen konyharuha segítségével feltekerjük, kihűtjük és lehet is dolgozni vele.

Kellemes sütögetést!

Míra :*

Ezek a receptek is rád várnak!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük