BBQ szószos Steak Burgonya recept

A barbecue szószra mindenkinek megvan a saját receptje. A barbecue szósz ma már inkább egy összefoglaló név, nem is egy jellegzetes szósznak a neve. Ez az én expressz BBQ szószos Steak Burgonya receptem. Ha kicsit felakarod dobni a sült krumplidat, akkor itt a tökéletes recept hozzá! Szükséged van egy kis segítségre sütéshez, főzéshez? Katt ide! (Én mondom, ha valami megkönnyítheti az életünket arra igent kell …

Dalgona coffee recept

Mára engem is elért ez a Dalgona coffee örület.😅 Szerintem akik instant kávét szoktak alapból inni, azoknak nagyon bejöhet. Tehát a recept ehhez a kávéhoz nagyon egyszerű; a hab aránya 1:1:1 instant kávé, cukor és forró víz.☕ Hozzávalók 2 adaghoz: 300 ml hideg tej (lehet növényi is) 2 ek instant kávépor 2 ek cukor 2 ek forró víz elkészítés: A hideg tejet a poharaink aljába …

ICE TEA, Házi Jeges Tea receptem

ICE TEA, Házi Jeges Tea Hozzávalók: 2 db earl grey tea filter 1 db áfonyás tea filter 4 ek méz 3 ek vaníliás cukor (lehet több is ízlés szerint) 50 ml forralt víz 1 liter hideg víz 1 kk meggy aroma (elhagyható) A forró vízben elkeverjük a mézet és a cukrot. Felöntjük a hideg vízzel, belerakjuk a tea filtereket és hozzáadjuk a meggy aromát is. Min …

Dahl, indiai vöröslencse-leves

#mindenmentes recept Ha kicsit bizonytalan vagy még a főzés terén és szeretnéd pontosan tudni, hogy mennyi az 1 ek, 1 csipet stb. akkor kattints IDE egy kis segítségért. 🙂  Dahl hozzávalók kb.8 főre: 50 dkg vöröslencse 1 nagyfej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma 6-8 cm gyömbér 1 üveg paradicsompüré 1 doboz kókusztej 2-3 db zöldségleves kocka só 2 ek curry 2 tk kurkuma 3 ek garam …

#gluténmentes🌾 #laktózmentes🍼#tejfehérjementes Kávétorta☕🎂

Ez a torta egy 28 cm-es torta, nagyjából 12 normál szeletre vágható. 🙂 Ha kisebb vagy nagyobb tortát szeretnél, akkor az ÁTSZÁMÍTÓ TÁBLÁZAT segítségével kiszámolhatod, hogy mennyi alapanyagra lesz szükséged. omlós”vajas”tészta:  35 dkg rizsliszt 15 dkg keményítő 25 dkg margarin (Liga) 3ek cukor 1/2 cs sütőpor 1 tojás 50 ml víz (+/-) A margarint apróra kockázzuk. A száraz hozzávalókat összekeverjük, majd hozzáadjuk a margarint és …

Chia Puding, kis fahéjas-almás finomságal a tetején

#vegán Ez a recept kb 4 főre elegendő 🙂 Chia Pudinghoz: 2 dl növényi tej kb 60g(+/-) Chia mag 2 nagy ek méz A növényi tejet felforraljuk, beleöntjük a chia magot és a mézet és pár perc alatt gyorsan össze főzzük. Teljesen puding szerű állagot kapunk. Pohárba kanalazzuk. Almás finomsághoz: 3-4 nem túl nagy alma 1 kk fahéj 1 ek vaj 1 1/2 ek méz 2 …

Arany Tej

 Kurkumás “tej” hagyományosan használt Ayurvéda ital Indiában. Gyulladáscsökkentő hatása van; 🌡️lázcsillapító, lázgörcs enyhítő; vérkeringés serkentő; emésztést elősegítő; st. stb. csudijó hatása van. Hozzávalók 2 adaghoz: 400 ml növényi tej (kókusz+mandula) 1 púpos kk kurkuma 1 késhegynyi feketebors 1 csipet fahéj kis vanília 1 ek méz 2-3 cm gyömbér Egy lábosban az összes hv-t és jól elkeverjük. Elkezdjük összefőzni. Ha már forr csészébe öntjük és kortyolgathatjuk is. Jó …

#gluténmentes Rákóczi Túrós

Ebből a sütiből kb 16 szelet lesz, 1 tepsi 🙂 Ha kicsit bizonytalan vagy még a sütés terén és szeretnéd pontosan tudni, hogy mennyi az 1 ek, 1 csipet stb. akkor kattints IDE a kis segítségért.  Vajas tészta hozzávalók:  500g rizsliszt 5 púpos ek keményítő 18 dkg (hideg, felkockázott) vaj 3-4 ek cukor 2 tojássárgája kb 2 dl víz A lisztet a vajjal daraszerűre keverjük. …

Elefántkönny *természetesen gluténmentes* /Adventi különkiadás a Mamámmal/

Ebből a sütiből 8-12 szelet lesz 🙂 Ha kicsit bizonytalan vagy még a sütés terén és szeretnéd pontosan tudni, hogy mennyi az 1 ek, 1 csipet stb. akkor kattints IDE a kis segítségért.  Piskóta: 6 tojás 8-12 dkg cukor 3 ek cukrozatlan kakaópor 1 mk szódabikarbóna A tojások fehérjét, cukorral felverjük. Hozzáadjuk fokozatosan a tojások sárgáját. Belekeverjük a száraz hv-kat is. A masszát vastagon kizsírozott, …

Töltött cukkini (gyors, könnyű & nagyon finom)

HV 25 cm-s tepsihez.: 4-5 kisebb cukkini feketeerdő soka sajt (kecske/mozzarella/feta stb..) Szószhoz: 500 g paradicsompüré oregánó, só, bors, 2 babérlevél fokhagyma kis marék bazsalikom Szósz elékszítés Egyszerű, finom, sűrű paradicsomszószt főzünk. A fokhagymát olajon elkezdjük pirítani, sózzuk, borsózzuk és hozzáadjuk az oregánókat. Felöntjük a paradicsompürével (ha nagyon sűrűt használunk, természetesen felhigítjuk vízzel), hozzáadjuk a babérlevelet. Felforraljuk és a legvégén hozzáadjuk a bazsalikomot. Cukkini elkészítés …