Egyszerű Brownie recept

Egyszerű Brownie recept

Ha valami finom csokoládés sütire vágynál, nagyjából most azonnal 😅 akkor itt is van számodra ez a nagyon egyszerű és igazán gyors brownie recept.

Nagyon egyszerű brownie recept

 Az Egyszerű Kakaós Brownie recept Hozzávalól

  • 25 dkg liszt
  • 20 dkg vaj
  • 25 dkg cukor
  • 4 ek holland* kakaópor
  • 2 tojás
  • 1 mk vanília paszta
  • 2 dl víz

Tetejére

  • 50 g étcsoki (min 75%)
  • pár csepp olaj

* A holland a.k.a. lúgosított kakaópor savasságát a lekerekített íz kedvéért a gyártás során mesterségesen csökkentik, a színe emiatt jóval sötétebb barna, és ízre csokoládésabb, mint a természetes változaté. ⁠

Egyszerű Brownie recept
elkészítés videó itt
Egyszerű és nagyon gyors Brownie recept

elkészítés:

  1. A vízben felforraljuk a vajat és a kakaóport, majd kihűtjük.
  2. A lisztet elkeverjük a cukorral és a sütőporral.
  3. A lisztes keverket összekeverjük a kakaós masszával.
  4. Hozzáadjuk a tojásokat és a vanília pasztát, majd jól elkeverjük.
  5. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180°C-on kb 20 perc alatt készre sütjük a brownie -t. (Akkor jó a brownie ha kívül szilárd, de belül még nagyon krémes.)
  6. A csokit és az olajat összemelegítjük, addig kevergetjük, amíg egynemű nem lesz.
  7. A browniet felkockázzuk és tetejére csorgatjuk a csokoládét.

 

Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!

Puszi, süti & bye-bye

Míra

Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.

További Brownie receptre vágynál? Próbáld ki ezeket!

Brownie, krémes sajttorta réteggel töltve

Brownie, krémes sajttorta réteggel töltve

Nutellás Epres Brownie recept

Nutellás Epres Brownie recept

Extra csokis fudge brownie recept

Extra csokis fudge brownie recept

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

“Mohr Mírát szakértőnek kértem fel egy gasztro témájú cikkemhez, amiben az édességek és az egészség rímképeit próbáltam felvázolni receptajánlásokkal, tanácsokkal. Míra a megkeresésemet nemhogy készségesen fogadta, hanem egy lendülettel, gyorsan, pontosan, professzionális módon válaszolt kérdéseimre. Mírával nemcsak hatékony volt dolgozni, hanem öröm is! Egy igazán lelkes, segítőkész és profi embert ismerhettem meg.

- Dobó Csaba, újságíró & szerkesztő

“Mírával nagyon jó volt együtt dolgozni! Kedves, közvetlen személyisége miatt végig nagyon flottul ment a kommunikáció. Nagy lelkesedéssel és precizitással valósított meg mindent, a receptfejlesztéstől kezdve a fotózásig. Igazán elégedettek vagyunk az eredménnyel és köszönjük neki a profi munkát!”

- Szőke Adrienn, Founder CEO M Matcha