Citrusos Muffin Recept

Citrusos Muffinoknak neveztem el őket, mert a muffin tészta narancsos 🍊a máz a tetejükön pedig citromos.🍋 Imádni fogjátok!🙏

Szuper gyorsan elkészíthető és nagyon finom. Jaaa… és nem! Semmiképpen sem elhagyható a cukormáz… Kötelező rájuk! ⁠😘

Citrusos Muffin recept

Hozzávalók 12db Citrusos Muffin alapjához:

  • 4 db tojás (M-es)
  • 8 dkg olvasztott vaj
  • 13 dkg cukor
  • 12 dkg liszt
  • 1 cs. sütőpor
  • 1 dl frissen facsart narancslé
  • 85 g aszalt gyümölcs
  • 1 mk vanília

elkészítés

  1. A tojásokat a cukorral felhabosítjuk.
  2. Hozzákeverjük a vajat, a vaníliát és a narancslét.
  3. Beleszitáljuk a lisztet és a sütőport, és jól elkeverjük.
  4. Beleforgatjuk az aszalt gyümiket. A masszát papírral bélelt muffin formákba töltjük és 180°C-on kb. 25 perc alatt készre sütjük.

Citrusos Muffinok

Cukormáz a tetejére:

Javaslom, hogy még ha nem vagytok hatalmas cukormáz fanok, akkor se hagyjátok le a tetejéről. Ugyanis ez a citromos, kicsit savanykás máz hihetetlenül jól megy a muffinhoz. 🙂

  • kb 6 ek porcukor
  • 1/2 citrom leve
  1. A porcukorba egyszerűen csak belekeverjük a citrom levét. Sűrű folyós állaga kell legyen.
  2. A máz hamar szilárdul, ezért egyből csepegtessük rá a kicsit már kihűlt citrusos muffinokra.

 

Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!

Puszi, süti & bye-bye

Míra

Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.

Citrusos Muffin recept

Leave a Comment

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük