Mini Meggyes Piték

Ebből a sütiből kb. 16 db lesz 🙂

Tészta: 

  • 50 dkg liszt
  • 25 dkg hideg (apróra kockázott) vaj
  • 8 ek hideg víz
  • 1 cs vaníliás cukor
  1. A Lisztet a vajjal robotgéppel dara szerűre keverjük.
  2. Hozzáadjuk a víz felét és a géppel átkeverjük.
  3. Hozzáadjuk a víz másik felét és gyorsan összegyúrjuk (gyorsan hogy ne olvadjon meg a kezünktől!)
  4. 1-2 órát hűtőben pihentetjük.
  5. Kinyújtjuk a tésztát, kicsi kör alakúra szaggatjuk és Muffin formákba simítjuk őket.

Töltelék:

  • 500 g magozott meggy
  • 6 ek cukor
  • vanília
  • pár csepp citomlé
  • fahéj
  1. A meggyet az összes hv-val együtt összefőzzük.
  2. Megtöltjük vele a tésztát.
  3. kb 15-20 percig sütjük 180 °C-on.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Míra :*

 

Az elkészült sütikről a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre. 🙂

Ezek a receptek is rád várnak!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük