Egyszerű és nagyszerű kakaós-mogyorós keksz a közepében egy kis nutellával. Enyhén szólva tömény boldogság.
Hozzávalók kb 15 db Nutellás Csókhoz:
- 250 g liszt
- 200 g puha, szobahőmérsékletű vaj
- 75 g barnacukor
- 70 g kristálycukor
- 40 g cukrozatlan kakaópor
- csipet só
- 1 mk sütőpor
- 2 db tojás (M-es)
- 125 g mogyoró
+ 3-4 ek Nutella
elkészítés
- A vajat a cukrokkal robotgép segítségével habosra keverjük.
- Egyesével hozzáadjuk a tojásokat és jól elkeverjük.
- Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport, a sót, a kakaóport és csomómentesen elkeverjük. Majd a masszába belefogatjuk a mogyorót is.
- A kész masszát letakarjuk és ½ órát a hűtőben pihentetjük.
- ½ óra elteltével kis golyókat formálunk a masszából. Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük a golyókat, elég távol egymástól. Úgy mintha egynek a helyét mindig kihagynánk. Egy fakanál végével mindegyik golyó közepébe egy mélyedés nyomunk.
- 180°C-on 10-15 perc alatt készre sütjük a kekszeket.
- A langyos kekszeink közepébe 1-1 tk nutellát kanalazunk és már el is készültünk a nutellás csókokkal.
Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!
Puszi, süti & bye-bye
Míra
Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.