💚 #greencookies 💚Super Boost Kekszek

💚 #greencookies 💚Super Boost Kekszek

 

💚KĂ­vĂŒl roppan, belĂŒl lĂĄgy ééés szuper egĂ©szsĂ©ges!💚

HozzĂĄvalĂłk 10db Super Boost kekszhez:

A receptben 1 csésze= 1dl

Ha ĂĄt szeretnĂ©d szĂĄmolni a csĂ©sze mĂ©rtĂ©kegysĂ©get deciliterbƑl grammba, akkor ezt a SÜTÉS, FƐZÉS MÉRLEG NÉLKÜL TÁBLÁZAT segĂ­tsĂ©gĂ©vel megteheted.

  • œ csĂ©sze fehĂ©rcsoki (kb 35g)
  • 4 ek sĂłtlan vaj
  • œ csĂ©sze barnacukor
  • œ csĂ©sze vanĂ­liĂĄs cukor
  • 1 tojĂĄs
  • œ csĂ©sze liszt
  • 1 csĂ©sze SUPER BOOST por
  • 1 kk sĂŒtƑpor
  • csipet sĂł

  1. A csokit a vajjal egyĂŒtt megolvasztjuk Ă©s kicsit hƱlni hagyjuk.
  2. A tojĂĄst a cukorokkal felhabosĂ­tjuk.
  3. A tojĂĄsokhoz hozzĂĄkeverjĂŒk elƑször a vajas csokit, majd a szĂĄraz hozzĂĄvalĂłkat. LĂĄgy, kicsit folyĂłsabb masszĂĄt kell kapnunk.
  4. A masszĂĄt habzsĂĄkba töltjĂŒk.
  5. A habzsĂĄkbĂłl szilikonos sĂŒtƑpapĂ­rral bĂ©lelt tepsibe egyenlƑ nagysĂĄgĂș (kb 5 cm ĂĄtmĂ©rƑjƱ) körlapokat nyomunk tĂĄvol egymĂĄstĂłl (Ășgy mintha egynek a helyĂ©t kihagynĂĄnk).
  6. 175 °C-on 9-10 perc alatt kĂ©szre sĂŒtjĂŒk. (elƑször pufi, majd összeesik Ă©s kicsit rĂĄncos lesz)
  7. Minimum 30 percet hagyjuk a tepsiben kihƱlni Ă©s csak utĂĄna vegyĂŒk ki. Olvasztott fehĂ©rcsokit csorgatunk a tetejĂ©re.

Nagyon jó étvågyat kívånok hozzå!

Puszi, sĂŒti & bye-bye

MĂ­ra

Az elkĂ©szĂŒlt finomsĂĄgokrĂłl a kĂ©peket kĂŒldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email cĂ­mre, vagy instagramon Ă©s facebookon.

Vélemény, hozzåszólås?

Az e-mail-cĂ­met nem tesszĂŒk közzĂ©. A kötelezƑ mezƑket * karakterrel jelöltĂŒk

“Mohr MĂ­rĂĄt szakĂ©rtƑnek kĂ©rtem fel egy gasztro tĂ©mĂĄjĂș cikkemhez, amiben az Ă©dessĂ©gek Ă©s az egĂ©szsĂ©g rĂ­mkĂ©peit prĂłbĂĄltam felvĂĄzolni receptajĂĄnlĂĄsokkal, tanĂĄcsokkal. MĂ­ra a megkeresĂ©semet nemhogy kĂ©szsĂ©gesen fogadta, hanem egy lendĂŒlettel, gyorsan, pontosan, professzionĂĄlis mĂłdon vĂĄlaszolt kĂ©rdĂ©seimre. MĂ­rĂĄval nemcsak hatĂ©kony volt dolgozni, hanem öröm is! Egy igazĂĄn lelkes, segĂ­tƑkĂ©sz Ă©s profi embert ismerhettem meg.

- DobĂł Csaba, ĂșjsĂĄgĂ­rĂł & szerkesztƑ

“MĂ­rĂĄval nagyon jĂł volt egyĂŒtt dolgozni! Kedves, közvetlen szemĂ©lyisĂ©ge miatt vĂ©gig nagyon flottul ment a kommunikĂĄciĂł. Nagy lelkesedĂ©ssel Ă©s precizitĂĄssal valĂłsĂ­tott meg mindent, a receptfejlesztĂ©stƑl kezdve a fotĂłzĂĄsig. IgazĂĄn elĂ©gedettek vagyunk az eredmĂ©nnyel Ă©s köszönjĂŒk neki a profi munkĂĄt!”

- SzƑke Adrienn, Founder CEO M Matcha

A karĂĄcsonyi prĂ©mium gyĂŒmölcsbor kampĂĄnyunkhoz kerestĂŒnk egy ideĂĄlis partnert, aki egy mĂĄsik szemszögbƑl Ă©s mĂĄs kontextusban mutatnĂĄ be egyik ĂĄltala vĂĄlasztott desszertborunkat. AzonkĂ­vĂŒl, hogy pozitĂ­v hozzĂĄĂĄllĂĄssal Ă©s nagy lelkesedĂ©ssel fogadta felkĂ©rĂ©sĂŒnket, örömmel vettĂŒk, hogy mĂĄr nem ismeretlenek szĂĄmĂĄra termĂ©keink. MĂ­ra profizmusa Ă©s lelkes hozzĂĄĂĄllĂĄsa mĂĄr csak hab volt a tortĂĄn!

- Mokos BalĂĄzs, Mokos PincĂ©szetÂ