💚 #greencookies 💚Super Boost Kekszek

💚 #greencookies 💚Super Boost Kekszek

 

💚Kívül roppan, belül lágy ééés szuper egészséges!💚

Hozzávalók 10db Super Boost kekszhez:

A receptben 1 csésze= 1dl

Ha át szeretnéd számolni a csésze mértékegységet deciliterből grammba, akkor ezt a SÜTÉS, FŐZÉS MÉRLEG NÉLKÜL TÁBLÁZAT segítségével megteheted.

  • ½ csésze fehércsoki (kb 35g)
  • 4 ek sótlan vaj
  • ½ csésze barnacukor
  • ½ csésze vaníliás cukor
  • 1 tojás
  • ½ csésze liszt
  • 1 csésze SUPER BOOST por
  • 1 kk sütőpor
  • csipet só

  1. A csokit a vajjal együtt megolvasztjuk és kicsit hűlni hagyjuk.
  2. A tojást a cukorokkal felhabosítjuk.
  3. A tojásokhoz hozzákeverjük először a vajas csokit, majd a száraz hozzávalókat. Lágy, kicsit folyósabb masszát kell kapnunk.
  4. A masszát habzsákba töltjük.
  5. A habzsákból szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe egyenlő nagyságú (kb 5 cm átmérőjű) körlapokat nyomunk távol egymástól (úgy mintha egynek a helyét kihagynánk).
  6. 175 °C-on 9-10 perc alatt készre sütjük. (először pufi, majd összeesik és kicsit ráncos lesz)
  7. Minimum 30 percet hagyjuk a tepsiben kihűlni és csak utána vegyük ki. Olvasztott fehércsokit csorgatunk a tetejére.

Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!

Puszi, süti & bye-bye

Míra

Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

“Mohr Mírát szakértőnek kértem fel egy gasztro témájú cikkemhez, amiben az édességek és az egészség rímképeit próbáltam felvázolni receptajánlásokkal, tanácsokkal. Míra a megkeresésemet nemhogy készségesen fogadta, hanem egy lendülettel, gyorsan, pontosan, professzionális módon válaszolt kérdéseimre. Mírával nemcsak hatékony volt dolgozni, hanem öröm is! Egy igazán lelkes, segítőkész és profi embert ismerhettem meg.

- Dobó Csaba, újságíró & szerkesztő

“Mírával nagyon jó volt együtt dolgozni! Kedves, közvetlen személyisége miatt végig nagyon flottul ment a kommunikáció. Nagy lelkesedéssel és precizitással valósított meg mindent, a receptfejlesztéstől kezdve a fotózásig. Igazán elégedettek vagyunk az eredménnyel és köszönjük neki a profi munkát!”

- Szőke Adrienn, Founder CEO M Matcha

A karácsonyi prémium gyümölcsbor kampányunkhoz kerestünk egy ideális partnert, aki egy másik szemszögből és más kontextusban mutatná be egyik általa választott desszertborunkat. Azonkívül, hogy pozitív hozzáállással és nagy lelkesedéssel fogadta felkérésünket, örömmel vettük, hogy már nem ismeretlenek számára termékeink. Míra profizmusa és lelkes hozzáállása már csak hab volt a tortán!

- Mokos Balázs, Mokos Pincészet