Oreo trüffel golyó recept

Oreo trüffel golyó recept

Sütés nélküli, mennyei csoki bomba: Oreo trüffel golyó

Egyszerűen imádom! Szuper egyszerű, nagyon csokis és egészen abbahagyhatatlan.  A porcukros verzió azoknak, akik igazán édesen szeretik a desszerteket. A kakaóporos verzió pedig az olyan csokiimádóknak, mint én vagyok. 😅😘

Oreo trüffel golyó recept

 Hozzávalók az oreo trüffel golyóhoz:

  • 25 db oreo keksz
  • 250 g mascarpone vagy 250 g ricotta (bármelyikkel tökéletesen működik 🙂 )
  • csipet só
  • 2 ek cukrozatlan kakaópor

+Tetszés szerint 2 ek kakaópor vagy 2 ek porcukor a forgatáshoz

trüffel golyó recept

elkészítés

  1. Késbetétes konyhai mixerben teljesen apróra törjük az oreo kekszeket.
  2. Egy nagy tálba öntjük a már por állagú kekszet és belekeverjük a csipet sót, és a cukrozatlan kakaóport.
  3. Hozzáadjuk a mascarponét és összegyúrjuk a hozzávalókat egy nagy masszává.
  4. Teljesen kihűtjük a kész masszánkat. Minimum 4 órára, de akár egész éjszakra is a hűtőbe tesszük.
  5. A masszából picit vizes kézzel golyókat gyúrunk. Nyugodtan akkora nagyságút, amekkora nekünk szimpatikus.
  6. A golyóinkat kakaóporba vagy porcukorba forgatjuk, majd egy papírtőrlővel bélelt tálcára vagy dobozba rakosgatjuk őket. (A kakaóporos trüffel szépen megörzi a formáját és eláll a hűtőben 2-3 napig, persze nem fog, mert nagyon finom. 😀 Viszont a porcukros verzió nem bírja ilyen sokáig, hiszen a porcukor el fog olvadni!!!)

Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!

Puszi, süti & bye-bye

Míra

Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.

trüffel recept

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Míra nem csak látványos, de fantasztikusan finom süteményeket készít. A receptjeinél többször használta már a Viblance granolákat, amikkel nem csak a látványt, de az ízélményt is sikerült feldobnia. Próbáljátok ki a recepteket ti is!

Viblance

“Mírával nagyon jó volt együtt dolgozni, kedves, közvetlen személyisége miatt végig nagyon flottul ment a kommunikáció. Nagy lelkesedéssel és precizitással valósított meg mindent, a receptfejlesztéstől kezdve a fotózásig. Elégedettek vagyunk az eredménnyel és köszönjük neki a szuper képeket!”

-  M Matcha