Brownie Torta

Brownie Torta

Ő itt a legegyszerűbb és legfinomabb brownie torta, amit valaha láttál! 😍

Belül lágy és krémes, naaagyon csokis és egyszerűen imádni fogod! 🤤

Brownie Torta

Brownie Torta Hozzávalók: 

Ez a brownie torta egy 18 cm-es torta, nagyjából 8 normál szeletre vágható. 🙂

Ha kisebb vagy nagyobb tortát szeretnél, akkor az ÁTSZÁMÍTÓ TÁBLÁZAT segítségével kiszámolhatod, hogy mennyi alapanyagra lesz szükséged.

  • 25 dkg liszt
  • 20-25 dkg cukor
  • 20 dkg vaj
  • 1 cs sütőpor
  • 2 tojás
  • 100g 90%-os étcsokoládé
  • 200 ml kókusztej
  • vanília

Tetejére

  • 200 ml cukrozott növényi habtejszín
  • ízlés szerint gyömölcsök

brownie

Elkészítés:
  1. Az étcsokit és a vajat összeolvasztjuk.
  2. A lisztet egy nagyobb tálban elkeverjük a cukorral és a sütőporral.
  3. A lisztes keverékhez hozzáöntjük a csokis masszát, majd a tejet.
  4. Végül hozzáadjuk a tojásokat és a vaníliát is, majd jól elkeverjük.
  5. A masszát szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd 180°C-on 20 perc alatt készre sütjük. (Akkor jó a brownie torta, ha kívül szilárd, de belül még nagyon krémes.)
  6. A browniet a torta formánkban teljesen kihűtjük. Majd ha már kihűlt, akkor vesszük ki a formából.
  7. A habtejszínt kemény habbá verjük és a kihűlt piskóta tetejére kanalazzuk a tejszínhabot. Tetszés szerint akár gyümölcsöket is rakhatunk a tetejére és már fogyaszthatjuk is.

Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!

Puszi, süti & bye-bye

Míra

Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.

Brownie Torta

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

“Mohr Mírát szakértőnek kértem fel egy gasztro témájú cikkemhez, amiben az édességek és az egészség rímképeit próbáltam felvázolni receptajánlásokkal, tanácsokkal. Míra a megkeresésemet nemhogy készségesen fogadta, hanem egy lendülettel, gyorsan, pontosan, professzionális módon válaszolt kérdéseimre. Mírával nemcsak hatékony volt dolgozni, hanem öröm is! Egy igazán lelkes, segítőkész és profi embert ismerhettem meg.

- Dobó Csaba, újságíró & szerkesztő

“Mírával nagyon jó volt együtt dolgozni! Kedves, közvetlen személyisége miatt végig nagyon flottul ment a kommunikáció. Nagy lelkesedéssel és precizitással valósított meg mindent, a receptfejlesztéstől kezdve a fotózásig. Igazán elégedettek vagyunk az eredménnyel és köszönjük neki a profi munkát!”

- Szőke Adrienn, Founder CEO M Matcha

A karácsonyi prémium gyümölcsbor kampányunkhoz kerestünk egy ideális partnert, aki egy másik szemszögből és más kontextusban mutatná be egyik általa választott desszertborunkat. Azonkívül, hogy pozitív hozzáállással és nagy lelkesedéssel fogadta felkérésünket, örömmel vettük, hogy már nem ismeretlenek számára termékeink. Míra profizmusa és lelkes hozzáállása már csak hab volt a tortán!

- Mokos Balázs, Mokos Pincészet