Új Típusú Almás Pite Recept

Új Típusú Almás Pite Recept

Isteni új típusú almás pite recept. Ilyen gyorsan még biztosan nem sütöttél almás pitét!!!

Szuper egyszerű a tésztája és egyedien krémes a tölteléke, a kellemes almapürétől. Szerintem imááádni fogjátok! 😊

almás pite recept

Hozzávalók az almás pite töltelékéhez:

Ez az almás pite egy 22 cm-es torta, nagyjából 10 normál szeletre vágható. Ha kisebb vagy nagyobb tortát szeretnél, akkor az ÁTSZÁMÍTÓ TÁBLÁZAT segítségével kiszámolhatod, hogy mennyi alapanyagra lesz szükséged.

  • 710 g almapüré
  • 130 g barnacukor (Ha tehetjük, mindig használjunk ehhez a recepthez barnacukrot. Sokkal finomabb lesz tőle!)
  • ½ mk fahéj
  • 1 kk vanília paszta
  • csipet só
  • ½ citrom leve
  • 1 ek keményítő

almás pite torta recept

elkészítés

  1. Az almapürét a cukorral, a keményítővel és a fahéjjal elkeverjük csomómentesre.
  2. Egy közepes edénybe öntjük és elkezdjük összefőzni.
  3. Hozzáadjuk a vanília pasztát, a csipet sót és a citrom levét.
  4. A tölteléket egyszer felforraljuk, majd félre tesszük kicsit hűlni, amíg elkészítjük a tésztát.

almás pite torta

Hozzávalók az almás pite tésztájához:

  • 500 g liszt
  • 3 ek cukor
  • 200 g puha vaj
  • 1 mk szódabikarbóna
  • 1 cs. sütőpor
  • 2 tojás (M-es)
  • 1 dl víz
  • csipet só

új típusú almás pite recept

elkészítés

  1. A lisztet, a cukrot, a sót a sütőport és a szódabikarbónát elkeverjük.
  2. Hozzáadjuk a vajat és késbetétes robotgép segítségével elkeverjük.
  3. Hozzáadjuk a tojásokat és a vizet, majd robotgéppel elkeverjük.
  4. Egy kifejezetten lágy gombóccá gyúrjuk a tésztánkat. A kész tészta gombócunkat belelapítjuk a formaelválasztó sprayvel biztosított pite formánkba.
  5. A kész töltelékünket beleöntjük a pite tésztába és 190°C-on alul-felül sütésen 35-40 perc alatt készre sütjük.
  6. Kicsit kihűtjük, majd porcukorral tálaljuk.

Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!

Puszi, süti & bye-bye

Míra

Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.

almás pite

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

“Mohr Mírát szakértőnek kértem fel egy gasztro témájú cikkemhez, amiben az édességek és az egészség rímképeit próbáltam felvázolni receptajánlásokkal, tanácsokkal. Míra a megkeresésemet nemhogy készségesen fogadta, hanem egy lendülettel, gyorsan, pontosan, professzionális módon válaszolt kérdéseimre. Mírával nemcsak hatékony volt dolgozni, hanem öröm is! Egy igazán lelkes, segítőkész és profi embert ismerhettem meg.

- Dobó Csaba, újságíró & szerkesztő

“Mírával nagyon jó volt együtt dolgozni! Kedves, közvetlen személyisége miatt végig nagyon flottul ment a kommunikáció. Nagy lelkesedéssel és precizitással valósított meg mindent, a receptfejlesztéstől kezdve a fotózásig. Igazán elégedettek vagyunk az eredménnyel és köszönjük neki a profi munkát!”

- Szőke Adrienn, Founder CEO M Matcha

A karácsonyi prémium gyümölcsbor kampányunkhoz kerestünk egy ideális partnert, aki egy másik szemszögből és más kontextusban mutatná be egyik általa választott desszertborunkat. Azonkívül, hogy pozitív hozzáállással és nagy lelkesedéssel fogadta felkérésünket, örömmel vettük, hogy már nem ismeretlenek számára termékeink. Míra profizmusa és lelkes hozzáállása már csak hab volt a tortán!

- Mokos Balázs, Mokos Pincészet