Túrós Táska 

Frissen sült házi túrós táska reggelire?

Itt is a recept?úgyhogy semmi akadálya nem lesz, hogy te is ezt majszold.?

Házi Túrós Táska 

töltelék:

  • 400g túró
  • 1 tojás
  • 3 ek keményítő
  • 15-20 dkg porcukor
  • vanília
  • ½ citrom leve

elkészítés:

  1. A hozzávalókat egy nagy tálban robotgép segítségével csomómentesre elkeverjük.

tészta hozzávalók:

  • 380g liszt
  • 1 cs élesztő
  • 23 g olaj
  • 90 ml tej
  • 1 ek cukor
  • 1 cs só
  • 90 ml víz

elkészítés:

  1. Egy kis tálba beleöntjük a cukrot és a tejet, belemorzsoljuk az élesztőt és teljesen elkeverjük. 15 percig meleg helyre félretesszük, amíg felfut.
  2. Belekeverjük az összes többi hozzávalót az élesztős keverékbe, a lisztet apránként adjuk hozzá. Pár perc alatt fényesre dagasztjuk.
  3. 1 órán át kelesztjük.
  4. Kinyújtjuk a tésztát és 15cm x 15cm-es négyzeteket vágunk ki belőle.
  5. A négyzetek közepébe kanalazunk 1 és ½ ek tölteléket.
  6. A négyzetek 4 sarkát összecsípjük, megkenjük egy tojássárgájával.
  7. 180C-on 25-30 perc alatt megsütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Puszi, süti & bye-bye

Míra

Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.

 

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

[instagram-feed]