Chia Puding, kis fahéjas-almás finomságal a tetején

#vegán

Ez a recept kb 4 főre elegendő 🙂

Chia Pudinghoz:

  • 2 dl növényi tej
  • kb 60g(+/-) Chia mag
  • 2 nagy ek méz
  1. A növényi tejet felforraljuk, beleöntjük a chia magot és a mézet és pár perc alatt gyorsan össze főzzük. Teljesen puding szerű állagot kapunk.
  2. Pohárba kanalazzuk.

Almás finomsághoz:

  • 3-4 nem túl nagy alma
  • 1 kk fahéj
  • 1 ek vaj
  • 1 1/2 ek méz
  • 2 ek cukor (lehet több is, ha nem olyan édesek az almák)
  1. Az almákat meghámozzuk és kockára vágjuk.
  2. A vajat, a mézzel és a cukorral lábasba öntjük és feltesszük a tűzhelyre.
  3. Hozzáadjuk apránként(!) az almákat. Egy gerezd felkockázva, átkavarjuk, hagyjuk egy kicsit, majd még egy gerezd és így tovább. Közben mehet bele a fahéj is.
  4. Jó pár perc alatt így készre is főzzük az almáinkat.
  5. Rákanalazzuk a chia puding tetejére és kész is. (Mondjuk én hidegen jobban szeretm, ezért mindig pár órát a hűtőben pihentetem fogyasztás elött.)

Jó étvágyat hozzá!

Míra :*

https://www.instagram.com/p/B3uNBBEhHJ5/

Leave a Comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük