#vegán
Ez a recept kb 4 főre elegendő 🙂
Chia Pudinghoz:
- 2 dl növényi tej
- kb 60g(+/-) Chia mag
- 2 nagy ek méz
- A növényi tejet felforraljuk, beleöntjük a chia magot és a mézet és pár perc alatt gyorsan össze főzzük. Teljesen puding szerű állagot kapunk.
- Pohárba kanalazzuk.
Almás finomsághoz:
- 3-4 nem túl nagy alma
- 1 kk fahéj
- 1 ek vaj
- 1 1/2 ek méz
- 2 ek cukor (lehet több is, ha nem olyan édesek az almák)
- Az almákat meghámozzuk és kockára vágjuk.
- A vajat, a mézzel és a cukorral lábasba öntjük és feltesszük a tűzhelyre.
- Hozzáadjuk apránként(!) az almákat. Egy gerezd felkockázva, átkavarjuk, hagyjuk egy kicsit, majd még egy gerezd és így tovább. Közben mehet bele a fahéj is.
- Jó pár perc alatt így készre is főzzük az almáinkat.
- Rákanalazzuk a chia puding tetejére és kész is. (Mondjuk én hidegen jobban szeretm, ezért mindig pár órát a hűtőben pihentetem fogyasztás elött.)
Jó étvágyat hozzá!
Míra :*
https://www.instagram.com/p/B3uNBBEhHJ5/
