Egyszerű Pizzatészta Alaprecept

Nagyon finom és nagyon egyszerű jól bevált pizzatészta receptem. Imádja az egész család, hatalmas kedvenc nálunk. 🥰

És már nem csak nálunk!

“Süti MáMohr Míra pizzatészta alapreceptje a karantén-időszak és a home-made pizza örök nyertese nálunk.” – @marjan_lm 

Pizzatészta alaprecept

Pizzatészta hozzávalók:

Ez a recept Kb 8 főre elég 🙂

  • 1 kg liszt
  • 4 ek olívaolaj
  • 10 dkg friss élesztő (2 csomag por élesztő)
  • 6 és 1/2 dl langyos víz
  • 1 tk cukor
  • 1 ek só

Pizzatészta Alaprecept

elkészítés

  1. A vízbe belekeverjük a cukrot és az élesztőt, majd az olívaolajat.
  2. A lisztet átszitáljuk és hozzáadjuk a sót.
  3. Fokozatosan hozzákeverjük a liszthez a vizet és jól összegyúrjuk. Ruganyos, lágy tésztát kell kapnunk.
  4. 2 órát kelesztjük, majd szép vékonyra nyújtjuk. Sütőformába fektetjük a kinyújtott tésztát és tetszőlegesen megpakoljuk feltétekkel. (Ha nem karcos a sütőformánk, akkor nem kell alá sem olaj, sem sütőpapír, mert a tésztában lévő olívaolaj miatt nem ragad le.)
  5. Maxra előmelegített sütőben, max hőfokon sütjük készre a pizzánkat. Ha jó meleg a sütő alig 8 perc alatt elkészül.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Puszi, süti & bye-bye

Míra

Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.

Pizza valentin nara? 

Ooo igen!

Pizza mondja: Szeretlek

Egyszerű Pizzatészta

Leave a Comment

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük