*vegán recept
Hozzávalók 4 főre:
- 15 dkg Búza liszt
- 10 dkg Teljes kiőrlésű liszt
- 2 ½ ek olíva olaj
- 1 és 1/2 dl langyos víz (kicsit több lehet, a teljes kiőrlésűliszt miatt)
- 1 csipet só
- A liszteket átszitájuk.
- Elkeverjük az összes HV-t a víz felével.
- Majd hozzáöntünk még annyi lisztet, amennyit felvesz.
- Gombócot gyúrunk és kb 10 percig gyúrjuk. Lágy ruganyos masszát kapunk.
- Fél órát pihentetjük, addig elkészítjük a töltelékünket ízlés szerint.
- 4-6 részre osztjuk és a lehető legvékonyabbra nyújtjuk.
- Forró serpenyőben icipici olajon megsütjük.
Jó étvágyat kívánok hozzá!
Míra :*
Az elkészült sütikről a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre. 🙂
https://www.instagram.com/p/B_Nh5TphY4G/
