Introvertált Konyhatündérből: #GasztroRockstar
Kiskoromtól kezdve imádtam az édességeket, úgyhogy elég hamar óriási hobbim lett a sütögetés, majd 2016-ben elindítottam – akkor még ici-pici – Süti MáMohr gasztroblogomat azért, hogy megosszam a gasztronómia iránti szeretetemet és ötleteimet szintén gasztronómia imádó emberekkel.
Egyetemi éveim alatt egyre jobban beleástam magam először a receptfejlesztés, majd a food styling, végül pedig az ételfotózás világába. Ezeket annyira nagyon megszerettem, hogy ma már képtelenség elképzelni nélkülük a mindennapjaimat.
Üzleti és gazdasági tanulmányaim során elkezdtem a gasztronómiát számos aspektusból, interdiszciplinárisan végiggondolni, elemezni és kutatni. Először a magyarországi gasztronómia aktuális trendjeit, majd a közösségi média gasztronómiára gyakorolt hatását vizsgáltam, jelenleg pedig food marketing témakörben kutatok.
2021. szeptember 15.-én jelent meg első könyvem nyomtatásban Segítség sütéshez, főzéshez címmel. Sokkal nagyobb sikere lett a kiskönyvnek, mint amire számítottam!??
2022. május. 01.-én megjelent a Ma már nem elég, ha finom… annak is kell látszania! c. könyvem, amin az utóbbi hónapokban szorgoskodtam! ???
Pár #fact rólam
 |
|
| #I’mAHappyMetalheadGirl és nem, ez nem disszonáns! Egy új tanulmány szerint a metalheadek a legboldogabbak közé tartoznak az összes zenei műfaj kedvelői közül. (Richard Bienstock, 2021) Ééés ezt a képeim is alátámasztják! ?? | |
Puszi, süti & bye-bye
Míra