☕ Frissen sült házi túrós táska reggelire?

Itt is a recept?úgyhogy semmi akadálya nem lesz, hogy te is ezt majszold.?

Házi Túrós Táska 

töltelék:

• 400g túró
• 1 tojás
• 3 ek keményítő
• 15-20 dkg porcukor
• vanília
• ½ citrom leve

elkészítés:

1. A hozzávalókat egy nagy tálban robotgép segítségével csomómentesre elkeverjük.

tészta hozzávalók:

• 380g liszt
• 1 cs élesztő
• 23 g olaj
• 90 ml tej
• 1 ek cukor
• 1 cs só
• 90 ml víz

elkészítés:

1. Egy kis tálba beleöntjük a cukrot és a tejet, belemorzsoljuk az élesztőt és teljesen elkeverjük. 15 percig meleg helyre félretesszük, amíg felfut.
2. Belekeverjük az összes többi hozzávalót az élesztős keverékbe, a lisztet apránként adjuk hozzá. Pár perc alatt fényesre dagasztjuk.
3. 1 órán át kelesztjük.
4. Kinyújtjuk a tésztát és 15cm x 15cm-es négyzeteket vágunk ki belőle.
5. A négyzetek közepébe kanalazunk 1 és ½ ek tölteléket.
6. A négyzetek 4 sarkát összecsípjük, megkenjük egy tojássárgájával.
7. 180C-on 25-30 perc alatt megsütjük.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Puszi, süti & bye-bye

Míra

Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.