Ő itt a legegyszerűbb és legfinomabb brownie torta, amit valaha láttál!
Belül lágy és krémes, naaagyon csokis és egyszerűen imádni fogod!
Brownie Torta Hozzávalók:
Ez a brownie torta egy 18 cm-es torta, nagyjából 8 normál szeletre vágható.
Ha kisebb vagy nagyobb tortát szeretnél, akkor az ÁTSZÁMÍTÓ TÁBLÁZAT segítségével kiszámolhatod, hogy mennyi alapanyagra lesz szükséged.
- 25 dkg liszt
- 20-25 dkg cukor
- 20 dkg vaj
- 1 cs sütőpor
- 2 tojás
- 100g 90%-os étcsokoládé
- 200 ml kókusztej
- vanília
Tetejére
- 200 ml cukrozott növényi habtejszín
- ízlés szerint gyömölcsök
Elkészítés:
- Az étcsokit és a vajat összeolvasztjuk.
- A lisztet egy nagyobb tálban elkeverjük a cukorral és a sütőporral.
- A lisztes keverékhez hozzáöntjük a csokis masszát, majd a tejet.
- Végül hozzáadjuk a tojásokat és a vaníliát is, majd jól elkeverjük.
- A masszát szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe öntjük, majd 180°C-on 20 perc alatt készre sütjük. (Akkor jó a brownie torta, ha kívül szilárd, de belül még nagyon krémes.)
- A browniet a torta formánkban teljesen kihűtjük. Majd ha már kihűlt, akkor vesszük ki a formából.
- A habtejszínt kemény habbá verjük és a kihűlt piskóta tetejére kanalazzuk a tejszínhabot. Tetszés szerint akár gyümölcsöket is rakhatunk a tetejére és már fogyaszthatjuk is.
Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!
Puszi, süti & bye-bye
Míra
Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.