Ír Krémlikőrös Mézes Cupcake

Ír Krémlikőrös Mézes Cupcake

🍯 Krémes, lágy és pihe-puha, nagyon finom Ír Krémlikőrös Mézes Cupcake.⁠ 🐝

Ír Krémlikőr Mézes Cupcake

Hozzávalók 12 db Ír Krémlikőrös Mézes Cupcake -hez:

A receptben 1 csésze=1dl

Ha át szeretnéd számolni a csésze mértékegységet deciliterből grammba, akkor ezt a SÜTÉS, FŐZÉS MÉRLEG NÉLKÜL TÁBLÁZAT segítségével megteheted.

  • 1 tojás
  • 2 csésze víz
  • ½ csésze olaj
  • 3 csésze liszt
  • 1 cs sütőpor
  • ½ csésze cukor
  • 1 csésze Ír Krémlikőrös Méz
  1. A tojást, a vízzel, a cukorral és a mézzel robotgéppel felhabosítjuk.
  2. Hozzáadjuk az olajat, a lisztet, a sütőport és jól elkeverjük.
  3. A masszát habzsákba töltjük és így nyomjuk a sütőpapírral bélelt muffin formánkba. A formákat mindig csak ¾ -ig töltsük a masszával.
  4. 180C-on 20 perc alatt készre sütjük és teljesen kihűtjük.

Ír Krémlikőr Méz

 

 

Hozzávalók a krémhez:

elkészítés

  1. A kukoricakeményítőhöz hozzáöntünk 1 dl tejet és teljesen csomómentesen elkeverjük.
  2. A maradék tejhez hozzáadjuk a mézet és elkezdjük forralni.
  3. Amint felforrt beleöntjük a keményítős tejet és szaporán kevergetve, pár másodperc alatt besűrítjük.
  4. Ha szépen besűrűsödött a krémünk hűtőben teljesen kihűtjük.
  5. A teljes kihűlt krémhez hozzáöntjük a habtejszínt és kézi robotgéppel teljesen lágy krémmé kavarjuk.
  6. Habzsákba töltjük a krémünket és szépen a teljesen kihűlt cupcake-ek tetejére nyomjuk.

Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!

Puszi, süti & bye-bye

Míra

Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.

cupcake díszítés

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

“Mohr Mírát szakértőnek kértem fel egy gasztro témájú cikkemhez, amiben az édességek és az egészség rímképeit próbáltam felvázolni receptajánlásokkal, tanácsokkal. Míra a megkeresésemet nemhogy készségesen fogadta, hanem egy lendülettel, gyorsan, pontosan, professzionális módon válaszolt kérdéseimre. Mírával nemcsak hatékony volt dolgozni, hanem öröm is! Egy igazán lelkes, segítőkész és profi embert ismerhettem meg.

- Dobó Csaba, újságíró & szerkesztő

“Mírával nagyon jó volt együtt dolgozni! Kedves, közvetlen személyisége miatt végig nagyon flottul ment a kommunikáció. Nagy lelkesedéssel és precizitással valósított meg mindent, a receptfejlesztéstől kezdve a fotózásig. Igazán elégedettek vagyunk az eredménnyel és köszönjük neki a profi munkát!”

- Szőke Adrienn, Founder CEO M Matcha

A karácsonyi prémium gyümölcsbor kampányunkhoz kerestünk egy ideális partnert, aki egy másik szemszögből és más kontextusban mutatná be egyik általa választott desszertborunkat. Azonkívül, hogy pozitív hozzáállással és nagy lelkesedéssel fogadta felkérésünket, örömmel vettük, hogy már nem ismeretlenek számára termékeink. Míra profizmusa és lelkes hozzáállása már csak hab volt a tortán!

- Mokos Balázs, Mokos Pincészet