Kókuszos Cupcake recept

? Kókuszos cupcake ?
Én hatalmas kókusz fan vagyok, szinte mindenben imádom és azt hiszem ez a cupcake verzió az új kedvenc kókuszos sütim.? Igazán egyszerű és gyors recept, imádni fogjátok! ?
kókuszos cupcake

Hozzávalók 12db Kókuszos Cupcake Cupcakehez:

A receptben 1 csésze=1dl

Ha át szeretnéd számolni a csésze mértékegységet deciliterből grammba, akkor ezt a SÜTÉS, FŐZÉS MÉRLEG NÉLKÜL TÁBLÁZAT segítségével megteheted.

  • 1 tojás
  • 2 csésze víz
  • ½ csésze olaj
  • 3 csésze liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 1 ½ csésze cukor

elkészítés

  1. A tojást, a vízzel és a cukorral robotgéppel felhabosítjuk.
  2. Hozzáadjuk az olajat, a lisztet, a sütőport és elkeverjük.
  3. A masszát habzsákba töltjük és így nyomjuk a sütőpapírral bélelt muffin formánkba. A formákat mindig csak ¾ -ig töltsük a masszával.
  4. 180C-on 20 perc alatt készre sütjük és teljesen kihűtjük.

kókuszos cupcake készítés

 

Kókuszos krém Hozzávalók:

  • 3 nagy ek Lino Lada kókuszos krém
  • 250g Mascarpone
  • 2 ek citromlé
  • 2 ek porcukor
  • 1 késhegynyi fahéj

elkészítés

  1. A mascarponet elkeverjük a porcukorral, a fahéjjal és a citromlével.
  2. Hozzáadjuk a kókuszos krémünket és teljesen elkeverjük.
  3. A krémet habzsákba töltjük, majd a kihűlt cupcake-ek tetejére nyomjuk. Kész is. 🙂

Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!

Puszi, süti & bye-bye

Míra

Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.

kókuszkrémes cupcake

Nem tudom próbáltátok-e már a Lino Lada kókuszos krémet, ha ti is akkora kókusz fanok vagytok, mint én? akkor mindenképpen kóstoljátok meg. Ezekhez a fincsi cupcakekhez is azt használtam.?

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

[instagram-feed]