Kókuszos Cupcake recept

🥥Kókuszos cupcake 🧁
Én hatalmas kókusz fan vagyok, szinte mindenben imádom és azt hiszem ez a cupcake verzió az új kedvenc kókuszos sütim.😍 Igazán egyszerű és gyors recept, imádni fogjátok!💙
Nem tudom próbáltátok-e már a Lino Lada kókuszos krémet, ha ti is akkora kókusz fanok vagytok, mint én😋 akkor mindenképpen kóstoljátok meg. Ezekhez a fincsi cupcakekhez is azt használtam.🤫

kókuszos cupcake

Kókuszos Cupcake (ebből a receptből kb 12 db lesz) A receptben 1 csésze=1dl

Cupcake hozzávalók:

  • 1 tojás
  • 2 csésze víz
  • ½ csésze olaj
  • 3 csésze liszt
  • 1 cs sütőpor
  • 1 ½ csésze cukor
  1. A tojást, a vízzel és a cukorral felhabosítjuk.
  2. Hozzáadjuk az olajat, a lisztet és a sütőport.
  3. A masszát habzsákba töltjük és így nyomjuk a sütőpapírral bélelt muffin formánkba. A formákat mindig csak ¾ -ig töltsük a masszával.
  4. 180C-on 20 perc alatt készre sütjük és teljesen kihűtjük.

kókuszos cupcake készítés

Kókuszos krém:

  • 3 nagy ek Lino Lada kókuszos krém
  • 250g Mascarpone
  • 2 ek citromlé
  • 2 ek porcukor
  • 1 késhegynyi fahéj
  1. A mascarponet elkeverjük a porcukorral, a fahéjjal és a citromlével.
  2. Hozzáadjuk a kókuszos krémünket és teljesen elkeverjük.
  3. A krémet habzsákba töltjük, majd a kihűlt cupcake-ek tetejére nyomjuk és kész is.

Jó étvágyat kívánok hozzá!

Míra :*

Az elkészült fánkokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre. 🙂

kókuszkrémes cupcake

 

Ezek a receptek is rád várnak!

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük