? Pilsner Torta ?? #tgif
A tökéletes torta a sörimádóknak
Már volt 2 sörös csokitorta receptem, de miért ne legyen egy harmadik. Belül krémes és lágy, csokis, édes éééés sörös. Mindenképpen ki kell próbálnotok, nagyon finom!
Sörös Piskóta Hozzávalók:
Ez a Sörös torta egy 18 cm-es torta, nagyjából 8 normál szeletre vágható. 
Ha kisebb vagy nagyobb tortát szeretnél, akkor az ÁTSZÁMÍTÓ TÁBLÁZAT segítségével kiszámolhatod, hogy mennyi alapanyagra lesz szükséged.
- 25 dkg liszt
- 30-40 dkg cukor
- 20 dkg vaj
- 1 cs sütőpor
- 2 tojás
- 100g 90%-os étcsokoládé
- 200 ml pilsner [mindenképpen alsó erjesztésű sör (lager), azon belül pedig pilsner típusú sör szükséges]
- vanília
Tetejére
- 200 ml cukrozott növényi habtejszín
Elkészítés:
- Az étcsokit és a vajat összeolvasztjuk.
- A lisztet elkeverjük a cukorral és a sütőporral.
- A lisztes keverékhez hozzáöntjük a csokis masszát, majd a sört.
- Végül hozzáadjuk a tojásokat és a vaníliát is, és jól elkeverjük.
- 180°C-on kb 20 perc alatt készre sütjük. (Akkor jó a sörös torta, ha kívül szilárd, de belül még nagyon krémes.)
- A sörös piskótát 2-3 óra alatt kihűtjük.
- A habtejszínt kemény habbá verjük, majd ha teljesen kihűlt a piskóta, a tetejére kanalazzuk a tejszínhabot és már fogyaszthatjuk is.
Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!
Puszi, süti & bye-bye
Míra
Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.