Mai Túrókrémes süti recept: ?Túrókrémes Kakaós Kocka?
Tegnap a storykban már láthattatok egy kicsit ebből a finomságból, ahogy készítettem és fotóztam. ? A receptjét is sokan kértétek már, úgyhogy itt is van. ?
A Kakaós Kocka hozzávalói:
- 25 dkg liszt
- 1 db (M-es) tojás
- 50 g olaj
- 250 ml tej
- 40 g holland* kakaópor
- 18 dkg cukor
- 1 cs sütőpor
* A holland a.k.a. lúgosított kakaópor savasságát a lekerekített íz kedvéért a gyártás során mesterségesen csökkentik, a színe emiatt jóval sötétebb barna, és ízre csokoládésabb, mint a természetes változaté.
A túrókrémes süti recept elkészítése:
Ha kicsit bizonytalan vagy még a sütés terén, akkor kattints IDE a segítségért.
- Egy nagyobb tálban kézi habverővel elkeverjük a tojást, a cukorral és az olajjal.
- A száraz hozzávalókat egy közepes tálba szitáljuk, majd a tojásos masszánkba forgatjuk.
- Végül a tejjel hígítjuk és csomómentesen elkeverjük.
- A kakaós masszánkat ssütőpapírral bélelt tepsibe öntjük és 180°C-on 25-30 perc alatt készre sütjük, majd kihűtjük.
A Túró Krém hozzávalói:
- 200 ml cukrozott, növényi habtejszín
- 250 g túró
- 6-8 ek porcukor
- 2 ek citromlé
- 1 késhegynyi fahéj
- 1 ek vanília aroma
A túrókrémes süti recept elkészítése:
- A hozzávalókat egy nagy tálba öntjük és kézi elektromos habverőkkel elkeverjük.
- A teljesen kihűlt kakaós kocka piskóta alapunkra kanalazzuk a krémünket és tetszés szerint elkenjük.
- A tetejét megszorjuk pörkölt kakaóbab törettel és kész is.
Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!
Puszi, süti & bye-bye
Míra
Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.
További Túrós sütire vágysz? Próbáld ki ezt:
Meggyes Túrótorta recept
