Csak ennyi sajtos rúd élte meg a fotózást, pedi 5 nagy tepsivel készítettem. ???
Azt hiszem nem is kell tovább részleteznem nektek, hogy milyen finom! ?
Hozzávalók 2 nagy tepsihez:
- 25 dkg liszt
- 25 dkg vaj
- 25 dkg ricotta
- 1 ek só
- 1 cs sütőpor
- 1 tojás
- 5 dkg füstölt sajt
elkészítés
- Az összes hozzávalót a füstölt sajt kivételével jól elkeverjük, majd egy gombóccá gyúrjuk.
- A tésztát nem kell pihentetnünk egyből nyújthatjuk is. 🙂 Téglalap alakura nyújtjuk és sajtos rúd szaggatóval kiszzaggatjuk.
- Tepsibe fektetjük a sajtos rúdakat, megkenjük tojással és sajtot reszelünk a tetejükre.
- 180 °C-on 15-20 percig sütjük.
Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!
Puszi, süti & bye-bye
Míra
Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.