Mókás Piros Orr Bohóc Linzerek: ezt a sütit a BohócDoktorok ihlették, akik annyi mindent tesznek a beteg gyerekek gyógyulásáért. Remélhetőleg idén is jó sok kórházban fekvő gyerekhez jutnak el a Piros Orr bohócdoktorok! Hiszen most zajlik a #süssmosolyt adománygyűjtés, ha van lehetőséged rá TE is mindenképpen támogasd a munkájukat valamilyen formában! #nevetésbenaremény #pirosorrsüti
A Bohóc Linzerek Hozzávalók :
- 50 dkg félfogós búzaliszt
- 30 dkg hideg vaj
- 1 db tojás (M-es)
- 6 ek porcukor
- 1kk szódabikarbóna
- 1 db narancs leve
- pici fahéj
- 1 kk vanília paszta
- egy kevés víz
+ 300 g eper ízű jam
+ cukor szemek
Nevetésben a remény
#süssmosolyt
“A kórházban fekvő gyermekeknek még fontosabb a nevetés és a játék, mint egészséges társaiknak, mert segít elterelni a figyelmet a félelemről és a fájdalomról, amit átélnek. Szívfájdító belegondolni, hogy egy hosszan tartó betegség vagy baleset következtében, sok gyereknek hosszú időt kell kórházban töltenie.
A Piros Orr Bohócdoktorok heti rendszerességgel látogatják a kis betegeket, hogy egy kis nevetést és vidámságot csempésszenek a kórházi környezetbe, hogy játékos jelenlétükkel segítsenek feledtetni a szorongást. Humor, életöröm, együttérzés, amit a bohócdoktorok minden alkalommal magukkal visznek és távozáskor ott is hagynak a gyerekek emlékezetében. Idén elindítjuk Süss mosolyt! kampányunkat, amivel célunk, hogy minél több kórházban fekvő gyerekhez juthassanak el bohócdoktoraink a jövőben.”
Bohóc Linzerek Elkészítése:
- A linzer hozzávalóit egy nagy tálba öntjük és kézzel, vagy robotgép segítségével elkeverjük, előszőr daraszerűre.
- Kézzel, gyors mozdulatokkal összegyúrjuk a tésztát.
- Lisztezett deszkán pár milliméter vékonyra nyújtjuk és tetszés szerint kiszaggatjuk.
- Sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük és 180°C-on kb 13 perc alatt készre sütjük. (Nem kell megkenni tojással, hiszen díszítjük.)
- A linzereket hagyjuk egy kicsit kihűlni.
- A szobahőmérsékletű linzereket megkenjük lekvárral, majd összeillesztjük őket és díszítjük.
Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!
Puszi, süti & bye-bye
Míra
Az elkészült finomságokról a képeket küldd el nekem instagramon vagy facebookon.
Hibát találtál? Írj nekem az alábbi e-mail címre: mira@sutimamohr.hu
Nevetésben a remény
#süssmosolyt
Hogyan támogathatod küldetésünket? Katt ide a részletekért
- Csatlakozz a Piros Orr sütikihíváshoz!
- Válassz a karácsonyi Piros Orr sütireceptek közül és készítsd el karácsonyra.
- Csatlakozz adományozóink köréhez és támogasd tetszőleges összeggel a bohócdoktori viziteket.
- Ne habozz megosztani az elkészített Piros Orr süti fotóját Instagramon vagy a TikTokon.
- Használd a #süssmosolyt #pirosorrsüti hashtageket.