Nagyon finom, gyorsan elkészíthető Puha Amerikai Csokis Keksz.
#chocolatechipcookies #softbakedcookies ?
Hozzávalók A Puha Amerikai Csokis Kekszhez:
Ebből a receptből kb 20db keksz lesz, 2 tepsi
- 225g puha szobahőmérsékletű vaj
- 40 g szőlőcukor
- 60 g vaníliás kristálycukor
- 40 g porcukor
- 2 db tojás (M)
- 220g liszt átszitálva
- 1 mk só
- 1 mk sütőpor
- 150 g csokicsepp
- 100 g kandírozott gyümi
elkészítés:
- A vajat a cukrokkal robotgép segítségével felhabosítjuk.
- Egyesével hozzáadjuk a tojásokat és jól elkeverjük.
- Hozzáadjuk a lisztet, a sütőport és a sót.
- Beleforgatjuk a csokicseppeket és a kandírozott gyümiket.
- A kész masszát folpack-ra borítjuk, hosszában elkenjük, feltekerjük és a két végét lezárjuk. Majd a mélyhűtőben pihentetjük.
- ½ óra elteltével kicsomagoljuk a masszát és egy éles késsel kb. ujjnyi vastagságú karikákra vágjuk.
- Szilikonos sütőpapírral bélelt tepsibe fektetjük a szeleteket, elég távol egymástól. Úgy mintha egynek a helyét mindig kihagynánk.
- 180°C-on 10-15 perc alatt készre sütjük a kekszeket. Picit kihűtjük és már fogyaszthatjuk is.
Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!
Puszi, süti & bye-bye
Míra
Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.
https://www.instagram.com/p/B-RzCftBpWm/