Vegán Gyümölcsös Pite recept: Jó sokan kértétek a receptet instagram-on, úgyhogy gyors be is gépeltem nektek. Itt is a szupergyors erdei gyümölcsös pite recept, ami egészen véletlenül lett #vegán.
Hozzávalók a Vegán Gyümölcsös Pite recept alapjához:
Ez pite egy 40×30 cm-es formában készült. Ha kisebb vagy nagyobb pitét szeretnél, akkor az ÁTSZÁMÍTÓ TÁBLÁZAT segítségével kiszámolhatod, hogy mennyi alapanyagra lesz szükséged.
- 500 g liszt
- 100 g cukor
- 150 g olvasztott, növényi vaj
- 1 cs porélesztő
- kb. 150 ml növényi tej
elkészítés
- A lisztet, a cukrot, és az élesztőt elkeverjük.
- Hozzáadjuk a vajat és késbetétes robotgép segítségével daraszerűre keverjük.
- Majd elkezdjük hozzáadni a vizet, és robotgéppel egy gombóccá gyúrjuk.
- A tésztát ketté osztjuk, majd enyhén lisztezett felületen vékonyra nyújtjuk és a piteformánkba simítjuk..
Töltelék Hozzávalók:
- 500 g fagyasztott erdeigyümölcs
- 180 g cukor (ízlés szerint lehet több is)
- 5 ek keményítő
elkészítés
- A fagyasztott málnánkat egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, a keményítőt és átforgatjuk.
- A gyümölcsöket beleöntjük a pite tésztába és 180°C-on alul-felül sütésen kb 40 perc alatt készre sütjük.
- A piténket 2-3 óra alatt kihűtjük, majd porcukorral tálaljuk.
Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!
Puszi, süti & bye-bye
Míra
Az elkészült finomságokról a képeket küldd el nekem instagramon vagy facebookon.
Hibát találtál? Írj nekem az alábbi e-mail címre: mira@sutimamohr.hu
További Pite recepteket keresel? Nézd meg ezeket!
Mini Meggyes Piték (glutén- és cukormentes, vegán recept)
