Szuper DIY karácsonyi ajándék: Házi meggyes csokilikőr recept. ?

 Egy isteni házi likőrnek szerintem mindenki tud örülni. Ez egy nagyon finom és szuper egyszerű recept. Szerintem egy #csokiimádó nagy kedvence lehet.

Meggyes Csokilikőr hozzávalók:

• 200 ml főzőtejszín
• 1 kk vanília paszta
• 200 g tejcsokoládé
• 3 ml esspresso (elhagyható)
• 55 ml meggyszörp
• 300 ml barna rum
• 200 ml tej
• 100 g cukor
• csipet só

elkészítés

1. A tejet, a rumot, a vaníliát és a cukrot egy lábasba ötjük és felforraljuk.
2. Hozzáadjuk a csokit, az esspressot, a sót és a tejszínt is.
3. Folyamatos kevergetés mellett hozzákeverjük a csokis masszát a tejhez.
4. Pár percig főzzük, továbbra is folyamatosan kevergetjük.
5. Hozzáadjuk a meggyszörpöt és teljesen elkeverjük.
6. A kész csokilikőrünket üvegbe öntjük, majd teljesen kihűtjük és a hűtőben tároljuk.

Javaslom, hogy a csokilikőrt hidegen fogyaszd. Hűtőben nagyjából kb. 3 hétig eláll. Jól rázd fel, mindig fogyasztás előtt!

Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!

Puszi, süti & bye-bye

Míra

Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.