Vörösbársony – Muffin recept

Vörösbársony – Muffin recept: Igazán egyszerű és nagyon gyors kakaós muffin recept, most kicsit extrább vörösbársonyos verzióban. Ha gyorsan feldobnád a hétköznapokat egy kis extrább édességgel, akkor ne is keresgélj tovább itt van hozzá a tökéletes receptem!

Vörösbársony – Muffin recept

Hozzávalók a Vörösbársony – Muffin recept alapjához:

  • 25 dkg liszt
  • 1 db (M-es) tojás
  • 50 g puha vaj
  • 250 ml tej
  • 40 g természetes kakaópor
  • 18 dkg cukor
  • 1 cs sütőpor
  • 2 db 30ml-es cseppfolyós, málnapiros ételfesték
  • csipet fahéj
  • 1 ek vanília paszta

+ 250g fehér csoki ganache

egyszerű Vörösbársony – Muffin recept

A Vörösbársony – Muffin recept elkészítése

Ha kicsit bizonytalan vagy még a sütés terén, akkor kattints IDE a segítségért.

  1. A muffinokhoz egy nagyobb tálban kézi habverővel elkeverjük a tojást, a cukorral, a vaníliával és a vajjal.
  2. A száraz hozzávalókat egy közepes tálba szitáljuk, majd a tojásos masszánkba forgatjuk.
  3. Végül a tejjel és az ételfestékkel hígítjuk és csomómentesen elkeverjük.
  4. A masszát habzsákba töltjük és így nyomjuk a sütőpapírral bélelt muffin formánkba. A formákat mindig csak ¾ -ig töltsük a masszával.
  5. A muffinokat 175°C-on alul-felül sütésen, kb. 25 perc alatt készre sütjük.
  6. A kész muffinokat hagyjuk kifűlni a formában, majd tetszés szerint fehér csoki ganache-al díszíthetjük.

Nagyon jó étvágyat kívánok hozzá!

Puszi, süti & bye-bye

Míra

Az elkészült finomságokról a képeket küldd nyugodtan a mira@sutimamohr.hu email címre, vagy instagramon és facebookon.

 

További fincsi Vörösbársony receptekre vágysz? Próbáld ki ezeket, imádni fogod!

Vörösbársony-Keksz recept

Vörösbársony-Keksz recept

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

[instagram-feed]