"Mentes" receptek, Desszertek, Gyümölcsös desszertek, Torták

Tarte Tatin

*Tojásmentes, kevés cukrot tartalmaz A fordított almatortáról először Susan Loomis könyvében olvastam és nagyon megtetszett ez a felfordított mivolta a sütinek. Egyből el kellett készítenem, írtam is egy saját verziót erre a francia édességre és mindenki imádta.  Anyukám nagy kedvence lett ez a sütemény. Ha …

"Mentes" receptek, Csokisak & kakósak, Desszertek, Diétás receptek, Gyümölcsös desszertek, Különleges mintákkal dekorált sütik & torták, Laktózmentes, Torták

CéklaTorta (diétás recept) Toboz dísszel /laktóz és tejfehérje MENTES/

Ez a torta egy 28 cm-es torta, nagyjából 12 normál szeletre vágható. 🙂 Ha kisebb vagy nagyobb tortát szeretnél, akkor az ÁTSZÁMÍTÓ TÁBLÁZAT segítségével kiszámolhatod, hogy mennyi alapanyagra lesz szükséged. Az elkészítés videót ITT találod. Hozzávalók 25 dkg liszt 20 dkg zabpehely (Ataisz) 1 sütőpor …

"Mentes" receptek, Csokisak & kakósak, Desszertek, Diétás receptek, Gyümölcsös desszertek, Sütés nélküli süti

Házi Müzliszelet (2 ízben)

*vegán: laktóz, tejfehérje & tojásmentes étel Müzli alap: Száraz hozzávalók: 1/2 csomag Ataisz Árpapehely 1/2 csomag Ataisz búzapehely 2 el Ataisz Burgonyapehely 1 csomag Ataisz szeletelt mandula “Folyékony” hozzávalók: 4 ek kókusz olaj 4 ek méz 4 ek Ataisz gyümölcscukor 1 íz: Kakaós- Kókuszos- Mandulás …

Csokisak & kakósak, Desszertek, Fondantos 3D-s FormaTorták, Különleges mintákkal dekorált sütik & torták, Torták

Sörös piskóta, sörös krém és söröskorsó külsejű Süti

*a teljes recept laktóz és tejfehérje mentes 1 fázis: rétegezve 2 fázis: ganacheal az oldalán 3 fázis fondantal díszítve Ganache krém: 200 ml növényi habtejszín  180 g étcsoki elkészítés: összemelegítjük egy lábasban a csokit és a tejszínt ketté osztjuk az egyik felét meghagyjuk ganache krémnek …

Vizes piskóta (alaprecept)
Míra kedvenc alapreceptjei, Recept Gyüjtemény

Vizes piskóta (alaprecept)

1, (egy 28cm-s kör tortaformához vagy egy tepsihez) hozzávalók  8 tojás 8 ek cukor 8 ek víz 8 ek liszt 1 cs sütőpor elkészítés 1. Szétválasztjuk a tojásokat, fehérjét kemény habbá verjük. 2. Átszitáljuk a száraz alapanyagokat. 3. Ezeket és a vizet hozzákeverjük a tojás sárgákhoz. …

A kedvenc csokitortám (alaprecept) -Trónok harca köntösben-
"Mentes" receptek, Csokisak & kakósak, Desszertek, Különleges mintákkal dekorált sütik & torták, Míra kedvenc alapreceptjei, Recept Gyüjtemény, Torták

A kedvenc csokitortám (alaprecept) -Trónok harca köntösben-

*laktózmentesen is elkészíthető Díszítésnek Sárkányüveget  készítettem cukorból & a kedvenc Csokitortámat Trónok Harca köntösbe bújtattam. Az alap csokitorta hihetetlenül finom! Minden díszítés nélkül, önmagában megállja a helyét bárhol!  Alap Csoki torta (24 cm-es tortaformához, 3-ba lehet vágni) -ha nagyobba sütjük már csak 2-be tudjuk vágni- Ha …

"Mentes" receptek, Desszertek, Diétás receptek, Laktózmentes, Recept Gyüjtemény

Fritule – Horvát mini fánk (hagyományos & DIÉTÁS verzióban)

*laktózmentesen és tejfehérjementesen is elkészíthető Hozzávalók 1 tojás 3 ek méz 9 ek liszt 1 ek citromlé 1/2 tasak sütőpor 150 ml natur joghurt 3 ek rakija (horvát pálinka) 1 ek rum (aroma) olaj a sütéshez (kókusz/napraforgó) Díszítéshez használhatunk ízlésünk szerint fehér csoki egy kanál kókuszolajjal …

"Mentes" receptek, Desszertek, Gluténmentes, Gyümölcsös desszertek, Recept Gyüjtemény

Piña Colada tortácskák

*Glutén mentes a krém: Glutén mentes piskótára is isteni hozzávalók / 12 adag Alap: Francia vajas tészta Ha a kész tésztát a hűtőben pihentettük, kinyújtjuk és pohár segítségével kör alakura szaggatjuk. Muffin formákba simítjuk őket, majd ismét pihentetjük kicsit a hűtőben. Töltelék: Krém 200 ml tejszín …

"Mentes" receptek, Csokisak & kakósak, Desszertek, Gyümölcsös desszertek, Recept Gyüjtemény

Csokis Málnás Pite

*tojásmentes sütemény Omlós vajas alap, krémes, pikánsan savanykás málna töltelék✌ Extrának 1-2 levél 🌿 mentával 🌿 is összefőzhetjük, hogy meg pikánsabb és frissítőbb legyen a forró nyári napokban.  Hozzávalók Alapnak: Francia vajas tészta Tölteléknek:  kb 1 kg friss málna 1 ek teavaj 5-7 ek méz/cukor (ízlés szerint) 1 és 1/2 dl sűrített …